В косметике используются сок, мякоть, семена плодов арбуза, листья арбуза.

Продолжим разговор про арбузы и научимся выбирать его правильно. На что же надо обратить внимание в первую очередь?

1.    Делайте покупки бахчевых культур только в период их естественного созревания – после 20 августа.

2.    Где «живет» Ваш арбуз? Не делайте покупок на стихийно организованных базарных точках. Особенно, если они расположились вблизи дорог, ведь арбузы за два часа впитают в себя столько вредных веществ, что их останется только выкинуть. К тому же в этом году сильная жара и арбуз Вы купите «вареный».

3.    Если Вы находитесь в правильно организованном месте сбыта, не стесняйтесь и проверьте, есть ли у продавца разрешение на торговлю и справка из СЭС о кондиции товара.

4.    Визуальный осмотр: уделите внимание попке и хвостику – безусловно, они должны быть сухими. На боку должно быть пятно желтого, а не белого цвета. Кожица спелого арбуза блест ... Читать дальше »