Главная » Статьи » наше тело » питание |
Как часто вы едите на завтрак бутерброды с кофе? Или вообще не едите? Все, пора заканчивать с таим, я бы сказал преступным отношением к своему здоровью и здоровью своих родных. Буду вас мотивировать вот чем: - Питание бутербродами приводит к снижению иммунитета, раннему одряхлению и конечно же к гастриту. - Если вы завтракаете, то вы меньше подвержены стрессу, чем пропускающие завтрак - Завтракая вы снижаете вероятность сердечнососудистых заболеваний и существенно снижаете уровень холестерина в организме.
А известная поговорка «Завтрак – съешь сам, обед – раздели с другом, а ужин – отдай врагу» вообще говорит сама за себя, как аргумент в пользу завтрака. НО поговорим все-таки о полноценном завтраке. Идеальный завтрак состоит из: 1. злаков (каши, мюсли, хлеб) – все это для длительного притока энергии. 2. фруктов – быстрый выброс энергии, ну и конечно витамины 3. молочных продуктов (йогурт, творог, чай с молоком и т.п.) – для заправки белками 4. протеинов (вареное яйцо, я люблю всмятку).
Каждый день желательно есть на завтрак что-то из вышенаписанных двух групп. Ну а так как мы уже умеем планировать меню, то и завтраки планируем заранее. Обязательно включать в меню каши. Есть масса способов приготовить их быстро и организм скажет огромное спасибо хорошим самочувствием. Для улучшения вкуса я добавляю фрукты.
Еще один момент. Я лично очень люблю с утра понежится в постели, ну никак не могу вставать спозаранок. Поэтому часто завтрак готовлю с вечера. Делюсь парочкой любимых рецептов: - вечером слегка обжариваю морковь с луком, мою и смешиваю гречку и рис (поучается так называемый гречкорис). В горшочек на дно кладу немного овощей, потом крупу и сверху опять овощи. Все это заливаю кипятком, солю-перчу и в духовку на минут 40. Иногда еще добавляю тыкву, кабачок или помидорчик. Утром только надо разогреть. Каша получается вкуснючая, такой себе плов без мяса. - Мюсли. В овсяные хлопья добавлю вымытые и высушенные сухофрукты и орехи. Такая смесь у меня хранится постоянно Утром только добавить кипяточка и подождать пока запарится. Иногда еще добавляю банан или мед. Очень простой и вкусный завтрак. Рекомендую
Теперь пройдемся по утренним напиткам: 1. Кофе (я его не пью, но для кофеманов решила написать). Не буду сейчас о пользе и вреде этого напитка... Если вы пьете кофе, то лучше конечно с утра с сливками и без сахара. Так сохранив бодрящий эффект, вредность его существенно снизите. 2. Чай (это моя слабость). Черный чай бодрит не хуже кофе, это знают все. Но и как кофе он полезен не всем. Заменяют его либо зеленым (травяным) чаем, либо каркаде (красный чай из лепестков суданской розы) 0 он содержит большое количество витамина С и рутина. Каркаде укрепляет стенки сосудов + он прекрасно заменяет рассол после ночных и бурных похождений. А еще прочитала, что если пить его холодным – то он понижает давление, а если горячим – наоборот, повышает. 3. Какао (вот на него сейчас пытаюсь перейти с утра). Раньше его многие пили по утрам, сейчас таких людей очень мало. Но это на мой взгляд, лучший энергетический напиток с утра +питательный. Он снабжает организм витаминами, белком, минералами и бодрит не меньше чем кофе. 4. Молочные продукты. Ну то что они нужны, это бесспорно. Так же твердят все диетологи. В молоке содержится белок, жиры, угреводы и еще много всяких полезностей. Выводы делайте сами – добавляйте в кофе, чай и какао... 5. Сок. Опять таки полезны, если это «фреши» в течении 10 минут с момента приготовления. Сами по себе являются полноценным продуктом питания. Я советую их пить после принятия контрастного душа утром.
Если вы в течении месяца будете есть полезную пищу по утрам, то даже не заметите как приобретете еще одну полезную привычку – полноценно завтракать.
P/S: Если интересно, могу отдельно выложить свои запланированые зав траки.
Ваша Анна | |
Просмотров: 567 | | |
Всего комментариев: 0 | |